Ingredientes
• 1 pescado grande abierto (pargo, robalo o tilapia mariposa)
• 4 chiles guajillo
• 2 chiles anchos
• 2 dientes de ajo
• 1/4 cebolla
• 2 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharada de mostaza
• 1 cucharada de salsa inglesa
• 1 cucharada de jugo Maggi
• Jugo de 2 limones
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite
⸻
Pages: 1 2