Pollo a la plancha con vegetales y maíz
Ingredientes :
Pechuga de pollo
Zanahoria
Calabacín
Maíz
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra
Ajo en polvo
Perejil
Preparación :
Sazona la pechuga de pollo con sal , pimienta , ajo y aceite de oliva .
Cocina el pollo a la plancha hasta que esté dorado por fuera y jugoso por dentro, luego córtalo.
Cocina el maíz en agua o a la plancha hasta que esté tierno.
Saltea o cocina al vapor la zanahoria y el calabacín hasta que estén suaves pero firmes.
Sirve el pollo con los vegetales y el maíz , y espolvorea perejil