Ensaladas saludables ![]()
Ensalada fresca con frutas y nueces ![]()
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Ingredientes
:
Lechuga o espinaca (2 tazas) ![]()
Fresas (1 taza) ![]()
Arándanos (1/2 taza) ![]()
Frambuesas (1/2 taza) ![]()
Nueces o pecanas (1/3 taza) ![]()
Quinoa cocida (1/2 taza) ![]()
Aceite de oliva (2 cucharadas) ![]()
Miel (1 cucharada) ![]()
Sal (al gusto) ![]()
Preparación
:
Lava la lechuga
y colócala como base en un bowl.
Corta las fresas
y añade junto con los arándanos
y frambuesas
.
Incorpora la quinoa
y las nueces
para más textura.
Mezcla aceite de oliva
con miel
y sal
para el aderezo.
Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente.