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Carlota de café! receta fácil

Ingredientes:

1 paquete de galletas tipo María

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

1 paquete de queso crema (190 g)

1 taza de café fuerte (frío)

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 cucharada de café soluble (opcional, para intensificar sabor)

Cocoa en polvo o chocolate rallado (para decorar)

👩‍🍳 Preparación:

✔️Licúa la leche condensada, leche evaporada, queso crema, vainilla y el café.

Agrega el café soluble si quieres un sabor más intenso.

✔️Remoja ligeramente las galletas en café (rápido para que no se rompan).

Coloca una capa de galletas en un refractario.

Añade una capa de la mezcla.

Repite capas hasta terminar (la última debe ser de crema).

✔️Lleva al refrigerador mínimo 4 horas (mejor si es toda la noche).

✔️Espolvorea cocoa o chocolate rallado antes de servir.

💡 Tips:

Puedes agregar una capa de chocolate derretido entre capas 😍

Si te gusta tipo tiramisú, añade un toque de licor de café (opcional)

Entre más tiempo repose, mejor sabor tendrá

Disfrutar!

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