Ingredientes (2–3 porciones)
Para el pescado:
* 3 filetes de pescado (tilapia, basa, robalo o el que tengas)
* Sal y pimienta
* Jugo de 1/2 limón
* 1 cucharada de aceite o mantequilla
Para la salsa:
* 2 pimientos rojos
* 1/4 de cebolla
* 2 dientes de ajo
* 1/2 taza de crema (puede ser media crema)
* 1/4 taza de leche
* 1 cucharadita de consomé de pollo o sal al gusto
* 1 cucharadita de mantequilla
* Opcional: pizca de paprika o chile seco para dar más sabor
Pages: 1 2