¿Buscas un desayuno rápido, saludable y delicioso? ¡Estas panqueques de banana con avena son perfectas!
Ingredientes:
– 2 bananas maduras
– 2 huevos
– 1/2 taza de avena en hojuelas (puedes usar avena tradicional o instantánea)
– 1/2 cucharadita de canela (opcional)
– 1 pizca de sal
– Un chorrito de esencia de vainilla (opcional)
– Aceite de coco para cocinar
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