Os voy a compartir una receta de calabacín que vais a flipar de lo rico que está
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Veras que cosa más fácil.
1 Calabacín hermoso, lo cortas en bastones.
Los hierve en agua y sal 2 minutos, Los pasas por agua fría. Y pa el bol.
Le añades con cuchara pequeña. 1cda sal, 2cdas de ajo molido, 1cda comino, 1cda orégano, 1 pizca de pimienta.
Mezcla con cuidado que no se rompan.
Batimos 2 huevos medianos con 1 chorro de leche y una pizca de sal. Y se lo echamos a los calabacines. Déjalo en el frigo de 1 a 3 horas de reposo.
Ya solo te falta pasarlos por pan rallado y freír
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Están que se salen ![]()