3. ALITAS GLASEADAS ROJAS CON CEBOLLÍN
Ingredientes
1 kg de alitas
1 cucharadita de sal
3 dientes de ajo
180 g de harina
4 cucharadas de salsa picante
2 cucharadas de soja
2 cucharadas de miel
1 cucharada de aceite de sésamo
cebollín
semillas de sésamo
500 g de papas
Preparación
Sazona las alitas con sal y ajo
Pásalas por harina y fríe a 175°C por 13–15 minutos
Mezcla salsa picante, soja, miel y aceite de sésamo
Cocina hasta que espese
Agrega las alitas y mezcla bien
Termina con cebollín y sésamo