3. Tortitas de espinaca y papa
Ingredientes:
1 papa mediana cocida y hecha puré
1 taza de espinaca cocida y picada
1 huevo
Sal, pimienta y nuez moscada al gusto
Preparación:
Une todos los ingredientes en un bowl.
Forma las tortitas.
Dóralas en una sartén o llévalas al horno a 180 °C durante 20 minutos.