1. Tortitas de zucchini y avena
Ingredientes:
1 zucchini rallado y bien escurrido
1 huevo
½ taza de avena
1 cucharada de queso rallado
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes en un bowl.
Forma las tortitas.
Cocínalas a fuego medio hasta que estén bien doradas.